簡単。野菜出汁で作る鶏の唐揚げ
銀の森 @cook_40104933
野菜出汁を使うことで、お肉のジューシー率がUP！
このレシピの生い立ち
唐揚げ大好き社員が野菜の栄養も一緒に取れたら嬉しいとの一声で出来ました。
野菜嫌いなお子様でも美味しく食べてくれると嬉しいですね！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし、ポリ袋に入れる。
- 2
１に出汁粉末を加え、揉みこむようになじませ、30分ほど冷蔵庫で寝かせる
- 3
２に片栗粉をまぶし、180℃の油で3分ほど揚げれば完成
- 4
お好みでレモンをかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
味が均一に混ざるように野菜出汁をしっかりなじませましょう。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
〚 出汁が香る！絶品から揚げ 〛 〚 出汁が香る！絶品から揚げ 〛
サクッと揚がった衣、プリプリでジューシーな鶏もも肉を噛むとじゅわ～っと出汁の優しい味と香りが。ご飯も進む一品です。
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17925123
