米ぬかきな粉クッキー

そうぶー
そうぶー @cook_40070063

大好きなきな粉クッキーに米ぬかを入れてみました☆ホロホロで香ばしいクッキーです♪
このレシピの生い立ち
よく作るきな粉クッキーに米ぬかを入れてみました☆

米ぬかきな粉クッキー

大好きなきな粉クッキーに米ぬかを入れてみました☆ホロホロで香ばしいクッキーです♪
このレシピの生い立ち
よく作るきな粉クッキーに米ぬかを入れてみました☆

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材料

  1. 薄力粉 75g
  2. きな粉 30g
  3. 米ぬか(炒ったもの) 25g
  4. きび砂糖または黒糖 45g
  5. 菜種油 50g
  6. 黒ゴマ(すりゴマ) 5g〜
  7. ふたつまみ

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に温め始める。

  2. 2

    粉類をボウルに入れよく混ぜる。

  3. 3

    菜種油を入れ混ぜる。

  4. 4

    棒状にまとめたら包丁で1センチ幅に切る。

  5. 5

    170度のオーブンで15分焼いたら完成!

コツ・ポイント

ホロホロで生地がまとまりにくいですが、ギュッと押し固めちゃってください〜!

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そうぶー
そうぶー @cook_40070063
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身体に良い事大好き☆2児の母ちゃんです( ´ ▽ ` )ノ身体が喜ぶレシピを日々考えてます!
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