ピリッと☆ニンニクポン酢

いいくん @cook_40034912
葱がないけど、パンチのある冷奴(湯豆腐)が食べたい時に、短時間で作れます。
このレシピの生い立ち
葱を切るのが面倒になって、考えました。
もし今までに出ていたようならごめんなさい。
ピリッと☆ニンニクポン酢
葱がないけど、パンチのある冷奴(湯豆腐)が食べたい時に、短時間で作れます。
このレシピの生い立ち
葱を切るのが面倒になって、考えました。
もし今までに出ていたようならごめんなさい。
作り方
- 1
1~1.5cmのチューブの柚子胡椒
- 2
ポン酢をドボドボ入れました(おおよそ大匙3~4杯)
- 3
乾燥スライスニンニクを、十数枚
- 4
手で崩しながら、2に入れて混ぜる
- 5
ニンニクがポン酢を吸ってしんなりしたらOK
コツ・ポイント
私はもう少し柚子胡椒を多く入れても良かった気がします。湯豆腐・冷奴・水炊きなどにお使いください。にんにくはチューブ・すりおろしでも♪
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