胸肉と豆腐の野菜沢山ふわふわレンジ蒸し

ぽてまる太郎 @cook_40054008
フードプロセッサーとレンジで簡単!ふわふわヘルシーで野菜もたっぷりノンオイル♪食べごたえもばっちり♡
このレシピの生い立ち
胸肉を使って簡単美味しいものをと(´∀`)
胸肉と豆腐の野菜沢山ふわふわレンジ蒸し
フードプロセッサーとレンジで簡単!ふわふわヘルシーで野菜もたっぷりノンオイル♪食べごたえもばっちり♡
このレシピの生い立ち
胸肉を使って簡単美味しいものをと(´∀`)
作り方
- 1
鶏肉は皮をはいでおく。今回は皮は使いませんー
- 2
フードプロセッサーに干し椎茸とミツバ以外をすべて入れます。
- 3
フードプロセッサーにかけて、ペーストになればok。フードプロセッサーに入り切らない場合は半量ずつ入れて回してね
- 4
ボールにとりだし、干し椎茸を手でちぎるか割りいれる。戻さなくていいです。
- 5
干し椎茸をいれさっと混ぜたら大きめのお皿に広げてのせる。ラップをぴったりして600wで13~15分加熱
- 6
取り出して、飾りにミツバをそえてまたラップをかぶせ、5分放置して完成(´∀`)
コツ・ポイント
5分蒸らすこと。干し椎茸は戻さず入れてね。たいらにお皿に広げると火の通りがまばらにならないですよ
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