胡麻ドレッシング手作り☆
sehiho〜 @cook_40106385
調味料の分量は自分好みの味に調整可能☆
少しドロっとした仕上がりになるので緩ましたくて牛乳を入れてみたらマイルドに♡
このレシピの生い立ち
ゴマドレを買うより安くつくと思い、節約のため作ってみました(^｡^)
『コレならキャベツ何杯でも食べれる！』と
子供たちが大絶賛してくれたので我が家の定番ドレッシングに☆
胡麻ドレッシング手作り☆
調味料の分量は自分好みの味に調整可能☆
少しドロっとした仕上がりになるので緩ましたくて牛乳を入れてみたらマイルドに♡
このレシピの生い立ち
ゴマドレを買うより安くつくと思い、節約のため作ってみました(^｡^)
『コレならキャベツ何杯でも食べれる！』と
子供たちが大絶賛してくれたので我が家の定番ドレッシングに☆
作り方
- 1
最初に、すりゴマと砂糖を混ぜて絡ませておく
-
- 2
①にマヨネーズを入れて混ぜ合わせる
-
- 3
最後にポン酢、ごま油を入れて混ぜ合わせ
味の素で味を整える
仕上げに牛乳で少し緩ませて完成！ -
- 4
サラダにかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
牛乳なしが基本の味になるよーに作っているので、なしでもok☆
牛乳なしなら濃厚に。牛乳を入れたらサラッとマイルドに。どちらも美味しく仕上がります！
＊作り置きをする場合は、ゴマドレを使う時に牛乳を足して好みの緩さに仕上げて下さいね。
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