☆豚肉の柚子コショウ焼き☆
White-Plumeria @cook_40027325
豚肉をさっぱりと柚子コショウ風味で食べたくて、作りました。写真はもちろん焼く前です（笑）
このレシピの生い立ち
柚子コショウであっさりお肉を食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
柚子コショウ、酒、白醤油をあわせ、豚を半日から１日くらいつけ込んでおく。
- 2
お肉を、フライパン、グリル、鉄板等で焼けば出来上がり。
コツ・ポイント
豚は厚切りのものが食べごたえがあっておいしいと思います。でも柚子コショウ風味なので、さっぱりといただけると思います。
醤油は色合いのことを考えて白醤油にしましたが、なければ普通の醤油でどうぞ！
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