豆腐と白菜の簡単ピリ辛サラダ
shampoo_dog @cook_40064694
簡単ですけど、とってもおいしいですよ。おつまみにもいけます！
このレシピの生い立ち
よく焼肉屋さんにあるメニューを白菜で作ってみたら、豆腐も合いそうだったので入れてみて、ちょっとピリ辛にしてみようとやってみたらおいしかったのでｗ
豆腐と白菜の簡単ピリ辛サラダ
簡単ですけど、とってもおいしいですよ。おつまみにもいけます！
このレシピの生い立ち
よく焼肉屋さんにあるメニューを白菜で作ってみたら、豆腐も合いそうだったので入れてみて、ちょっとピリ辛にしてみようとやってみたらおいしかったのでｗ
作り方
- 1
白菜をざく切りにしてごま油と塩、ラー油をかけて、ざっくり混ぜます。
- 2
豆腐にも軽く塩をふり、食べやすい大きさに切って白菜の上に乗せます。
- 3
最後に七味唐辛子をふって完成！
- 4
コツ・ポイント
塩とラー油の量は、①で混ぜたときに味を見ながら調整して下さい。
白菜は、１ｃｍくらいの幅でカットすると食べやすくて、味も絡みやすくて良いかと思います。
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