材料を計量し、ゼラチンを水にふやかしレンジで50秒加熱し溶かしておく。クリームチーズも1分加熱して柔らかくしておく。

オレオのクリームを抜き、袋の中で大きめに砕き、そのまま型に敷く。

FPでクリームチーズ→砂糖→ヨーグルト→生クリーム→ゼラチンの順に混ぜるだけ。時々側面についた固まりを落とす。

全体量の３分の２くらいを、型に流し込み、残りの生地にジャムを加えゴムベラで混ぜる。

２重になるよう型に流して表面をならす。

オレオに生地が入り込むように、少し高めの位置から数回、台に落とし空気を抜く。

冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。一晩位置いたほうが水分を吸ってオレオが柔らかくなります。