簡単 鶏むねと もやし 白滝の 塩スープ
331ミミイ @331_mimii_
鶏肉柔らかしっとりな、簡単塩スープです！
白滝で食べごたえもあります(^^)
このレシピの生い立ち
鶏肉を使いたかったので！
白滝でヘルシーにかさ増ししました(*^_^*)
簡単 鶏むねと もやし 白滝の 塩スープ
鶏肉柔らかしっとりな、簡単塩スープです！
白滝で食べごたえもあります(^^)
このレシピの生い立ち
鶏肉を使いたかったので！
白滝でヘルシーにかさ増ししました(*^_^*)
作り方
- 1
白滝は、洗って長ければ切る。
-
- 2
鍋に水と調味料を入れて、沸騰したら、もやしと白滝を入れて５分煮る。
-
- 3
鶏肉は削ぎ切りにする。
- 4
鶏肉を入れて沸騰したら、蓋をして火を消し、そのまましばらくおく。
-
コツ・ポイント
鶏肉は、煮込まずに、余熱で火を通すと、パサつかず柔らかく出来ます！
もやしの茹で加減はお好みで！
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