作り方
- 1
アスパラは筋の堅い所をピーラーで剥き、３等分します。
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- 2
フライパンにごま油を引いて炒め、塩、しょうゆ、みりんでさっと味付けします。
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- 3
温かいうちにのりを巻きます。つなぎ目を下にしてしばらく置いておくと、のりがくっつきます。
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- 4
ごまをふって完成。
コツ・ポイント
普通の太さのアスパラでも大丈夫ですが、太く巻くと食べづらいです～。
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