☺簡単濃厚☺きのこカルボナーラ☺

☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231

全卵☺ミルクだけど、とってもコクたっぷりクリーミーです☺
キノコとのコラボもGOODです☺
このレシピの生い立ち
☺カルボちゃんバリエーション☺

☺簡単濃厚☺きのこカルボナーラ☺

全卵☺ミルクだけど、とってもコクたっぷりクリーミーです☺
キノコとのコラボもGOODです☺
このレシピの生い立ち
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材料

  1. パスタ 150g
  2. ベーコン 1枚
  3. お好きなキノコ 50g
  4. オリーブオイル 大1
  5. にんにくみじん切り 1片
  6. 牛乳 100cc
  7. 塩コショウ 適量
  8. ブラックペッパー お好みで
  9. スライスチーズ 3枚
  10. 粉チーズ お好み量
  11. 1個

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます☺
    ベーコンは細切り☺
    キノコは食べやすい大きさにCUT☺
    スライスチーズは手でさいておく☺

  2. 2

    卵を割りほぐしておく☺
    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・ベーコンを炒め、香りがたったらキノコもIN☺

  3. 3

    炒まったら中火にし、牛乳☺チーズを入れてチーズを溶かします☺

  4. 4

    パスタを加えて、塩コショウで味を調える☺
    火を止め卵を流し入れ混ぜ混ぜ☺
    出来あがりん♬

コツ・ポイント

粉チーズは大目がお勧め☺❤”
卵は火を止めてから入れて下さい。余熱混ぜ混ぜで十分OKです☺
今回のキノコはしめじ&舞茸です☺

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☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231
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09年9月産まれの男の子☺12年6月産まれの女の子☺と私3人家族です♬ ❤ビール大好き ❤夏大好き ❤お洒落大好き ❤食べるの大好き 育児奮闘中につきスロークック中です(>_<)
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