☺簡単濃厚☺きのこカルボナーラ☺

☆海ママ☆ @kainana1231
全卵☺ミルクだけど、とってもコクたっぷりクリーミーです☺
キノコとのコラボもGOODです☺
このレシピの生い立ち
☺カルボちゃんバリエーション☺
☺簡単濃厚☺きのこカルボナーラ☺
全卵☺ミルクだけど、とってもコクたっぷりクリーミーです☺
キノコとのコラボもGOODです☺
このレシピの生い立ち
☺カルボちゃんバリエーション☺
作り方
- 1
パスタを茹でます☺
ベーコンは細切り☺
キノコは食べやすい大きさにCUT☺
スライスチーズは手でさいておく☺ - 2
卵を割りほぐしておく☺
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・ベーコンを炒め、香りがたったらキノコもIN☺ - 3
炒まったら中火にし、牛乳☺チーズを入れてチーズを溶かします☺
- 4
パスタを加えて、塩コショウで味を調える☺
火を止め卵を流し入れ混ぜ混ぜ☺
出来あがりん♬
コツ・ポイント
粉チーズは大目がお勧め☺❤”
卵は火を止めてから入れて下さい。余熱混ぜ混ぜで十分OKです☺
今回のキノコはしめじ&舞茸です☺
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