リッツでサックサク衣★ささみフライ

Cafe香茶
Cafe香茶 @cafe_cyanti

リッツの衣にするだけでサックサク!美味しいささみフライに! 子供も大人も喜ぶこのサクサク感!!
おためしあれ!
このレシピの生い立ち
子供の頃に母がよく作ってくれたささみフライです

リッツでサックサク衣★ささみフライ

リッツの衣にするだけでサックサク!美味しいささみフライに! 子供も大人も喜ぶこのサクサク感!!
おためしあれ!
このレシピの生い立ち
子供の頃に母がよく作ってくれたささみフライです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

7枚分
  1. ささみ 7枚
  2. 塩・コショウ 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. とき卵 1個分
  5. NABISCO リッツ 26枚(13枚入り2パック)

作り方

  1. 1
  2. 2

    ←リッツをクズクズにします。半分は大きめの衣も残しておきます。

  3. 3

    ささみにしっかりめに塩コショウをして、袋に入れて小麦粉をまぶします。
    次に溶き卵につけて、リッツ衣をつけていきます。

  4. 4

    押し付けながらしっかり衣をつけます。180~190度で4~5分揚げて完成。
    食べやすい大きさに切ってください。

コツ・ポイント

揚げる時は衣が剥がれないようそっと入れてください。
塩コショウはしっかりめにした方が美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Cafe香茶
Cafe香茶 @cafe_cyanti
に公開
この度長年の夢だったカフェをオープンさせることになり、レシピの保存用に2023年3月からまたクックパッド再開します!
もっと読む

似たレシピ