☆お豆腐で生チョコレート☆
お豆腐・ドライフルーツ・ナッツで健康おやつ☆
このレシピの生い立ち
大好きなチョコレートをヘルシーに食べたい!
作り方
- 1
板チョコは砕いてボウルに入れ、湯せんで溶かす。ドライフルーツとナッツは包丁で細かく刻む。
- 2
チョコ・豆腐・ココア・スキムミルクをミキサーでなめらかになるまで混ぜる。ドライフルーツ・ナッツを加えて一混ぜする。
- 3
お好きなカップ・型などに流し、冷凍庫で固める。
- 4
タッパなどに流し入れて固め、切って食べてもよし!カチカチにはならないので簡単に切れます。
コツ・ポイント
ココアは加糖タイプを使いました。
甘さはお好みで調節して下さい。
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