エビとワカメのピリ辛酢味噌和え♪

かすたあど
かすたあど @cook_40077612

いつもの酢味噌に辛味をプラス♪食欲の無い時、一品足りない時、如何ですか?
このレシピの生い立ち
頂いた「かんずり」を使いたかったので。

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材料

2人分
  1. エビ 4尾
  2. ワカメ 6g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ☆かんずり 小さじ2
  5. ☆酢 大さじ1
  6. ☆味噌 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    ワカメを水で戻し、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎをスライスする。

  3. 3

    エビを茹で、一口大に切る。

  4. 4

    ☆を混ぜ、1・2・3を加え軽く和える。

コツ・ポイント

かんずりの量はお好みで調整して下さい。
かんずりの代わりに唐辛子や豆板醤等でも・・・。

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かすたあど
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