カリッ♪ふわぁ～✿フォカッチャ✿
えみりぃさん @cook_40042539
オリーブオイルと塩・胡椒をつけてどーぞっ♪
外はカリカリ、中はふんわり✿
やっぱ、焼きたてが一番！？冷めても◎です☆
このレシピの生い立ち
なかなかパン屋さんでフォカッチャが売ってないので。。。
カリッ♪ふわぁ～✿フォカッチャ✿
オリーブオイルと塩・胡椒をつけてどーぞっ♪
外はカリカリ、中はふんわり✿
やっぱ、焼きたてが一番！？冷めても◎です☆
このレシピの生い立ち
なかなかパン屋さんでフォカッチャが売ってないので。。。
作り方
- 1
オリーブオイル以外の材料を混ぜて、ひとまとめにし、ボールにラップをして暖かいところで一次発酵（50分程）。
- 2
一度空気を抜き、耐熱皿にオリーブオイルを大１を塗って生地を置く。
- 3
濡れ布巾をかぶせ暖かいところで二次発酵（30分位）させる。
- 4
指で穴をあけて、オリーブオイルを大３程かけて上からオレガノ（分量外）を振る。
- 5
200度で20分程焼いて完成♪
コツ・ポイント
色んなハーブ、香草をいれると私が好きな味に。。。✿＾v＾✿
オリーブオイルは体にもいいので、ケチらず沢山使った方が美味しいです☆
似たレシピ
-
-
手ごね簡単！カリもちフォカッチャ꙳★*ﾟ 手ごね簡単！カリもちフォカッチャ꙳★*ﾟ
外はカリカリ中はもちっとしっとり！焼きたてが最高です(•᎑•)緑色のオリーブオイルは使わないほうがいいです！
クックU39QHB☆ -
-
-
-
-
-
ふあ・もち・大人気のフォカッチャ！ ふあ・もち・大人気のフォカッチャ！
家族に好評のふあもちフォカッチャ！クレイジーソルトを入れたオリーブ油につけて食べたらとまりません！サンドイッチにもグット クックチーフ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17927614
