体に優しいネバネバ丼♡

kame子
kame子 @cook_40108199

この他にもオクラやささみ等。
わさびを適量入れるとこれまた美味。
ダイエット中はご飯のかわりに豆腐で食べてました(^^)
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんのネバネバ丼を食べて美味しかったので真似しました(^^)

体に優しいネバネバ丼♡

この他にもオクラやささみ等。
わさびを適量入れるとこれまた美味。
ダイエット中はご飯のかわりに豆腐で食べてました(^^)
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんのネバネバ丼を食べて美味しかったので真似しました(^^)

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材料

1人分
  1. 長芋 中3/1
  2. 納豆 半分
  3. ジャコ 適量
  4. きゅうり 3/2
  5. シソ 適量
  6. なめたけ 適量
  7. 温泉卵 1個
  8. めんつゆ 濃縮タイプ 適量
  9. お好みでわさび 適量

作り方

  1. 1

    長芋をすりおろし、めんつゆを適量加える。
    少し濃いめの方がいいです。

  2. 2

    シソ、きゅうりを細かく刻む

  3. 3

    納豆を混ぜる。たれも入れて混ぜます。

  4. 4

    ご飯を盛り、全ての材料を並べて、最後に温泉卵をのっけて、めんつゆをひと回しかけて、できあがりです。
    お好みでわさびも。

コツ・ポイント

長芋にめんつゆを混ぜることを忘れないくらいです。

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