経済的!茄子のヘタ取り

りりけん
りりけん @cook_40037831

ただスパッと切り落としていませんか?
これならギリギリまで使えて鉛筆を削るように簡単にヘタが落とせます!
経済的~
このレシピの生い立ち
いつもやっていることでしたが、友人に言われて良い方法だと知りました!

経済的!茄子のヘタ取り

ただスパッと切り落としていませんか?
これならギリギリまで使えて鉛筆を削るように簡単にヘタが落とせます!
経済的~
このレシピの生い立ち
いつもやっていることでしたが、友人に言われて良い方法だと知りました!

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材料

  1. 茄子 1本

作り方

  1. 1

    茄子のヘタと実の間に包丁を向こう側に向かって差込み、そのまま鉛筆を削るように削ぎ落とします。

  2. 2

    これをぐるっと!1周。

  3. 3

    最後に頂点を切り落とせばいつもよりは2センチは長く食べられます!

コツ・ポイント

本当に簡単!

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りりけん
りりけん @cook_40037831
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キッチンへ来てくれて どうもありがとう♡子育てに追われなかなか更新出来ませんが、のんびり料理を楽しみま~す♪
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