もう一品！エリンギの焼肉風味
hitty☆ @cook_40081710
簡単なのにご飯に合うので忙しい時にもってこい！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
BBQの時に我が家で人気のエリンギ！フライパンでBBQぽく仕上げてみました
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギ、魚肉ソーセージ共に斜め切りする
- 2
サラダ油を入れたフライパンにニンニクのみじん切りを入れ弱めの中火で香りを出す
- 3
エリンギと魚肉ソーセージを入れ、炒める
- 4
火が通ったら焼肉のたれを絡めて盛り付けたらごまをかけて出来上がり
コツ・ポイント
強火にするとニンニクがあちこち飛び散ってしまうので注意してください
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