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簡単メイン♪牛こま肉で焼肉風
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簡単メイン♪牛こま肉で焼肉風-レシピのメイン写真

簡単メイン♪牛こま肉で焼肉風

なゆほ
なゆほ @cook_40051286

忙しい日のお手軽メイン♪
安い牛肉の切り落としで、焼肉のタレを使えば簡単すぐできる♪
お弁当にも便利(o^^o)
このレシピの生い立ち
急いでお弁当を作らないと…>_<…
って時の思いつき!

忙しい日のお手軽メイン♪
安い牛肉の切り落としで、焼肉のタレを使えば簡単すぐできる♪
お弁当にも便利(o^^o)
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急いでお弁当を作らないと…>_<…
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簡単メイン♪牛こま肉で焼肉風

なゆほ
なゆほ @cook_40051286

忙しい日のお手軽メイン♪
安い牛肉の切り落としで、焼肉のタレを使えば簡単すぐできる♪
お弁当にも便利(o^^o)
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急いでお弁当を作らないと…>_<…
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安い牛肉の切り落としで、焼肉のタレを使えば簡単すぐできる♪
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材料

  • 牛肉切り落とし 400g
  • エリンギ(あれば) 100g
  • 焼肉のたれ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 金ゴマ(もしくは白ごま) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすいようにカットし、エリンギも縦に裂く(切っても良い)

    • 簡単メイン♪牛こま肉で焼肉風作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を薄く引き、牛肉を炒める。

    • 簡単メイン♪牛こま肉で焼肉風作り方2写真
  3. 3

    牛肉が半分ぐらい焼けたら、エリンギを入れる。

    • 簡単メイン♪牛こま肉で焼肉風作り方3写真
  4. 4

    完全に火が通ったら、みりんと焼肉のタレを混ぜたタレを良く絡め、火を止める。

    • 簡単メイン♪牛こま肉で焼肉風作り方4写真
  5. 5

    ゴマを振りかけて出来上がり♪

    • 簡単メイン♪牛こま肉で焼肉風作り方5写真

コツ・ポイント

エリンギじゃなくても、しめじやしいたけの薄切りなど、キノコ類はお勧め♪
玉ねぎやジャガイモなどと合わせても♫

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なゆほ
なゆほ @cook_40051286
2014/09/04 08:16に公開
大学院生息子と大学2娘の母です。調味料は控えめですので、味が薄く感じる方は少し足して下さいね。【2014.クックパッド冬レシピ】≪HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー≫【のこそう、お母さんの味】に≪超~ぐるぐる♪パンみみフレンチトースト≫【クックパッド厳選!お弁当レシピ】≪超~簡単♪カジキの照り焼き*お弁当にも≫を掲載して頂き感謝です♡レシピ随時見直し修正入れてます('◇')ゞ
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このレシピのキーワード

エリンギ 牛細切れ ゴマ

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