にんにく醤油の*和風チャーハン*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

和風ダシを使ったチャーハンです。にんにく醤油を使うのでとても美味しいです。

このレシピの生い立ち
大葉にんにく醤油を使い、思い付きで出来た料理です。

にんにく醤油の*和風チャーハン*

和風ダシを使ったチャーハンです。にんにく醤油を使うのでとても美味しいです。

このレシピの生い立ち
大葉にんにく醤油を使い、思い付きで出来た料理です。

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材料

1~2人分
  1. ご飯 茶碗山盛り2膳
  2. 2個
  3. 長ねぎ(青い部分含む) 1/2本
  4. にんにく醤油のにんにく スライスしたもの3~4枚
  5. 和風ダシ 小1/2~小1
  6. にんにく醤油 小1
  7. 塩こしょう 適宜
  8. 白ごま 小1

作り方

  1. 1

    ネギ、ハムはみじん切りにする。
    卵は割り、塩をひとつまみ(分量外)入れ混ぜて、半熟に炒めて取り出しておく。

  2. 2

    にんにくはみじん切りにする。
    フライパンに油を入れ、長ねぎ、ハムを炒める。

  3. 3

    ご飯を加えサッと炒め、にんにくのみじん切りを加える。

  4. 4

    和風だしを入れ、にんにく醤油を鍋肌から入れ、サッと炒め、最後に塩こしょうで味を調え、白ゴマを振り混ぜる。

  5. 5

    器に盛り付け、お好みでラー油をかける。

    *簡単に出来るラー油
    レシピID:18108024

  6. 6

    *にんにく醤油*
    レシピID :18484021

  7. 7

    お詫び・・大葉にんにく醤油からにんにく醤油に変更致しました。

コツ・ポイント

勇気凛さんの大葉にんにく醤油を使ったチャーハンです。

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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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