離乳食中期 にんじんのだし煮

和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
離乳食中期。にんじんをだしで煮ただけ。簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
シンプルに、だしと素材の味を楽しみたいと思って作りました!
作り方
- 1
にんじんを煮やすい大きさに切ります。
- 2
かつお昆布だしで柔らかくなるまで煮ます。
- 3
にんじんをみじん切りにして、鍋に戻してひと煮立ち
コツ・ポイント
にんじんは最初にみじん切りするよりも、軟らかく煮た後にみじん切りした方が柔らかくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17930046