離乳食中期〜 人参と大根の出汁煮
ゴレのハニー @cook_40323981
娘ちゃんイチオシの大根と人参の煮物♪
お出汁がしみてて、パクパク食べてくれますよ〜
このレシピの生い立ち
味付け無しの野菜を食べなくなった娘。。
出汁で味付けするとパクパク食べるように！
是非参考になれば嬉しいです！！
離乳食中期〜 人参と大根の出汁煮
娘ちゃんイチオシの大根と人参の煮物♪
お出汁がしみてて、パクパク食べてくれますよ〜
このレシピの生い立ち
味付け無しの野菜を食べなくなった娘。。
出汁で味付けするとパクパク食べるように！
是非参考になれば嬉しいです！！
作り方
- 1
出汁を取ります。
レシピID：20640427 -
- 2
大根と人参をお子様の月齢に合わせた大きさにみじん切り又は角切りにする。
-
- 3
鍋に入れ、大根と人参がしっかりかぶるぐらいの出汁を入れ、中火でコトコト煮込む。
（画像は1時間ぐらい煮込んだ様子） -
- 4
出汁が薄いなぁと思ったら、昆布やお茶パックに入れたかつお節も一緒にいれて煮るといいですよ♪
-
- 5
出汁がほとんどなくなった状態になれば完成！
-
コツ・ポイント
具材の大きさは月齢に合わせて変えてください！
たっぷりのお出汁でしっかり煮込み柔らかくすることがポイント！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20657798
