バーナーを使用し、3分で仕上げます。
鰹節をふんだんに使い、美味しさと栄養をアップさせました。
このレシピの生い立ち
東日本大震災でオール電化の我が家の電気が数日間止まり、おかずをバーナーで作ったことがきっかけで作り始めました。洗い物が少なく、食材の旨味も逃げない、しかも短時間で調理が終了するので、災害対策としてレシピをまとめ始めました。