アプリでひらく作り方
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大根は1センチ幅のいちょう切り。大根がヒタヒタに、なるくらいの水と、和風だしを入れて柔らかくにます。
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箸が通るぐらいになったら、醤油、酒、味醂を入れて5分、ツナ缶を入れて3分、火を、止めて置いときます。染み込んでいきます。
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話題のレシピ載りました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
火を止めて置いとくと、どんどん染み込みます。温めて召し上がり下さい。
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