ボウルにご飯、牛乳、卵を入れ、完全に混ざるまで、木ベらでかき混ぜます。

混ざったら、小麦粉をいれ、木ベらでこねるように混ぜます。

そうしたら、黒砂糖と白玉粉をいれ、ざっくりと混ぜます。これで、生地は完成！

鍋に油をひき、ドーナツを丸めて、揚げます！わたしは、アイスクリームスクーパーで、生地を丸めました。狐色になったら出します

そのままだと、物足りない方は、黒砂糖or粉砂糖とココアなどをかけても美味しいですよ！

ドーナツの中は、お米と白玉粉のもちもちした粒がぎっしり！外は、カリッ！

完成です！