☆★☆レモン風味のマドレーヌ☆★☆
ララちん @cook_40109225
レモンの香りがさわやかな、とっても簡単♪
レモン風味のマドレーヌです。
このレシピの生い立ち
１００均で型を見つけたので、
簡単に作ってみました *:.｡☆..｡.(´∀`人)
☆★☆レモン風味のマドレーヌ☆★☆
レモンの香りがさわやかな、とっても簡単♪
レモン風味のマドレーヌです。
このレシピの生い立ち
１００均で型を見つけたので、
簡単に作ってみました *:.｡☆..｡.(´∀`人)
作り方
- 1
下準備d(｡ゝд･)
粉類はふるって。
卵は常温に。
レモンはよく洗い、皮をすりおろす。
バターを溶かす - 2
卵をホイッパーで溶き、砂糖、レモンの皮を入れ卵を泡立てないようにすり混ぜる。
- 3
ふるった粉を一度に加え、混ぜ混ぜ～。
- 4
溶かしバターを少しずつ加え、混ぜ混ぜ～。
これで生地はできあがり。 - 5
冷蔵庫で２時間以上休ませる。
型にバターなどを塗り、薄力粉か強力粉を薄く振っておく。 - 6
生地を型に入れ、
１８０度で１５分程焼きます。
（オーブンによって温度は調節してくださいね）
コツ・ポイント
生地を冷蔵庫で休ませる事がポイントです
d(｡ゝд･) ☆
前夜に生地を作ってもいいですね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
レモンとホワイトチョコのマドレーヌ レモンとホワイトチョコのマドレーヌ
レモンの風味と隠し味のホワイトチョコで爽やかだけど、ミルキーでコクのある自慢のマドレーヌです♡混ぜてくだけで簡単です＾＾
-
基本のマドレーヌ(レモン風味)♪ 基本のマドレーヌ(レモン風味)♪
フランスの料理学校で習ったレシピを家庭用にアレンジしてレモンでさわやかに仕上げてみました。シンプルに美味しい♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17931075
