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ホットプレートで巻かないキンパ
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ホットプレートで巻かないキンパ-レシピのメイン写真

ホットプレートで巻かないキンパ

☆0328☆
☆0328☆ @cook_40174927

巻く手間を省いたキンパです。

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ホットプレートで巻かないキンパ

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材料

３人分
  1. ご飯 2.5〜3合
  2. 合い挽き肉 300〜350グラム
  3. 人参 一本
  4. ほうれん草（青梗菜、小松菜でも可） 1袋
  5. たくあん 好きなだけ
  6. ごま油 適量
  7. ☆砂糖 小さじ2
  8. ☆醤油 大さじ2
  9. ☆酒 大さじ2
  10. ☆鶏ガラ 小さじ4
  11. ☆にんにくチューブ 小さじ2
  12. ☆コチュジャン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は細切り、ほうれん草は5センチ適度に切る

  2. 2

    ホットプレートにごま油を敷いてひき肉を炒める

  3. 3

    人参、ほうれん草を入れて炒める

  4. 4

    ☆を入れて混ぜ合わせ、ご飯、たくあんを入れて炒める

  5. 5

    仕上げのごま油、海苔を散らして完成

コツ・ポイント

たくあん多めだと食感があって美味しいです！

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☆0328☆
☆0328☆ @cook_40174927
2025/09/05 10:40に公開
覚え書き、写真は苦手、基本味濃いめかなと思います。
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