美味しい！メンマの炒め煮
いさこちん @cook_40044691
おいしいメンマが食べたかったので作ってみました。
歯ごたえのよい、美味しいメンマが出来上がりました。
このレシピの生い立ち
美味しいメンマが食べたかったので作ってみました。
大成功です❤
美味しい！メンマの炒め煮
おいしいメンマが食べたかったので作ってみました。
歯ごたえのよい、美味しいメンマが出来上がりました。
このレシピの生い立ち
美味しいメンマが食べたかったので作ってみました。
大成功です❤
作り方
- 1
メンマはしっかり洗っておく、鷹の爪は種を取り小さく切っておく。
調味料（＊）を全部合わせておく。 - 2
フライパンにごま油を入れメンマと鷹の爪を炒める、酒を入れて１呼吸して全調味料を入れる。水分がなくなるまで炒めていく。
- 3
- 4
コツ・ポイント
調味料を合わせておくことで、すごく調理が簡単です。
ピリ辛が美味しさの秘けつです。
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