作り方
- 1
今回スープには、右の物（300mlの水で薄めるタイプ）を使いました。左は、スープが薄くなってきた時に足したものです
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- 2
鍋に水と手羽を入れ
火にかけ、沸騰してきたら、スープの素を入れ、野菜を入れれば出来上がりです。 - 3
お好みで、コショウを入れて下さい。最後に、ご飯や、ラーメンを入れると、とっても美味しいです。
- 4
コツ・ポイント
メーカーによって、スープの希釈も違いますし、濃さも違います。野菜からも水分がでますので、初めは、少なめの水で作り、お好みの濃さを調節してください。
手羽のほかに、薄切りにした、鶏肉や、しゃぶしゃぶ用の豚肉・餃子・肉団子なども美味しいです
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その他のレシピ
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