残りご飯活用★HBで★ご飯入りナン

eoo3
eoo3 @cook_40035597

残ったご飯活用で腹持ちの良いナンを作りました♪同じ分量でピザ生地にもしてます♪

このレシピの生い立ち
かかままさんのご飯deパン(レシピID：22630427 ）が大好きで家では定番化しています。そのアレンジで、残りご飯を使ったナンのレシピ、覚書です。

残りご飯活用★HBで★ご飯入りナン

パカネ's cooksnap of when they made 残りご飯活用★HBで★ご飯入りナン.
豆ビッツ0417's cooksnap of when they made 残りご飯活用★HBで★ご飯入りナン.
ハレちん's cooksnap of when they made 残りご飯活用★HBで★ご飯入りナン.
eoo3
eoo3 @cook_40035597

残ったご飯活用で腹持ちの良いナンを作りました♪同じ分量でピザ生地にもしてます♪

このレシピの生い立ち
かかままさんのご飯deパン(レシピID：22630427 ）が大好きで家では定番化しています。そのアレンジで、残りご飯を使ったナンのレシピ、覚書です。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 残りご飯 １００グラム
  2. 水 １２０ｍｌ
  3. 強力粉 ２５０グラム
  4. バター（又は油） １４グラム
  5. 砂糖 大匙１
  6. スキムミルク 大匙１
  7. 塩 小さじ１
  8. ドライイースト 小さじ１

作り方

  1. 1

    HBの釜の底に残りご飯と水をいれ30分ほど放置しておく

  2. 2

    残りの材料をHBに投入、ピザ生地コースでスタート

  3. 3

    出来上がったら布巾を載せて休ませる（15分以上)

  4. 4

    生地を伸ばします。生地が扱いにくい時は打ち粉を使って。

  5. 5

    焼きます。ホットプレート、フライパンで裏表焼く、オーブンで焼く、グリルで焼くなど。いずれも高温でカリッと。

  6. 6

    hinaたんが、残りご飯150,強力粉200で作って下さいました。残りご飯利用率UP！^0^

  7. 7

    ミクサワ～ さんが、倍量で作って下さいました。生地作りだけならHBで倍量も大丈夫なんですね。感動^o^

  8. 8

    ちなみに最近の定番は６と７の併せ技。ご飯300、強力粉400のその他倍量です。^o^

コツ・ポイント

◎水の代わりに牛乳または(牛乳＋卵）を入れる。
◎⑤でホットプレートやフライパンで焼く時にマーガリンを溶かした上で焼く。
風味が増す一工夫です。お好みでどうぞ^^
レシピを編集
レポートを見る
共有
パカネ's cooksnap of when they made 残りご飯活用★HBで★ご飯入りナン.
豆ビッツ0417's cooksnap of when they made 残りご飯活用★HBで★ご飯入りナン.
ハレちん's cooksnap of when they made 残りご飯活用★HBで★ご飯入りナン.

つくれぽ (12)

つくれぽについて
今日つくる
eoo3
eoo3 @cook_40035597
に公開
日記は細々運営中https://eoo33.livedoor.blog/家族の「美味しい～っ」と喜ぶ笑顔を見ると最高に幸せ♪簡単に美味しいお料理を楽しく作れたら最高♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 20250727息子のお弁当
  2. 濃厚 生チョコサンドクッキー
  3. 夏空ゼリー【バタフライピー】
  4. ナッツ香る　ベイクドヨーグルトケーキ
  5. 黒ごまとろろのネバネバ丼
  1. てりてり♪こってり♪簡単♪鯵の蒲焼♪
  2. カレー＊グリッシーニ♡
  3. ゴマ豆腐の味噌汁♪
  4. ピｰナツバタｰメｰプル+ペッパｰトｰスト