チーズ入りシェルのトマトキャセロール

メープルライフ @cook_40088697
チーズソースをたっぷり含んだシェルと野菜とお肉入りのトマトソースが一緒に☆
簡単なのにちょっと豪華に見えます!
このレシピの生い立ち
シェルの形を活かした料理を作りたかった☆
マカロニチーズが大好きな家族。私にはちょっとくどい。
さっぱりトマトソースを加えたら新しい味になりました!
チーズ入りシェルのトマトキャセロール
チーズソースをたっぷり含んだシェルと野菜とお肉入りのトマトソースが一緒に☆
簡単なのにちょっと豪華に見えます!
このレシピの生い立ち
シェルの形を活かした料理を作りたかった☆
マカロニチーズが大好きな家族。私にはちょっとくどい。
さっぱりトマトソースを加えたら新しい味になりました!
作り方
- 1
中火でフライパンを熱し、にんにくの香りが出るまで炒める。肉を炒める。野菜を炒める。トマトペースト入れ混ぜる。
- 2
①にトマト缶を入れ、30分ほど煮て水分を飛ばす。
- 3
23cm×33cmのグラスに半分②のソースを入れる。
- 4
パスタをゆでる。
☆を鍋に入れ弱火で混ぜ溶かしておく。
ゆであがったパスタを入れて混ぜる。 - 5
③に④を入れて残りの②のソースをかける。
- 6
パルメザンチーズ(分量外)をかける。
200℃に熱したオーブンで15分焼く。
出来上がり。
コツ・ポイント
シェルは芯がある状態にすると焼き上がりがちょうどいいです。
写真のものは、実は鶏むね肉、作り置きのパスタソース使用です。あっさりして美味しいです。ツナもおすすめ。色々アレンジしてください。
チーズに塩気があるのでトマトソースの塩加減注意で。
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