もやしと豚肉の蒸しもの

xrincox
xrincox @cook_40016621

とにかく簡単!器に盛ってレンジでチンするだけです!
このレシピの生い立ち
野菜高騰の中、値段の変わることのないもやしをメインにと考えたレシピです。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚肉の薄切り 100g~200g
  3. 細ねぎ 少々
  4. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    器に洗ったもやしを盛り、黒こしょうを振ります。その上に薄切りの豚肉をかぶせるように並べ、また黒こしょうを振ります。。

  2. 2

    ラップをしてレンジで7-8分。

  3. 3

    蒸しあがったら、最後に小口切りしたねぎをかけます。

  4. 4

    お好みで、ポン酢、ごまだれ、めんつゆなどをかけて召し上がって下さい。

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レシピ作者

xrincox
xrincox @cook_40016621
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行程は簡単だけど、美味しい料理のレシピをあげてます。現在、自宅で天然酵母のパン教室を開校中。家庭用オーブンでパン屋さんのようなパンが焼けるようになります。ハードパンもやっています♪板橋区 天然酵母のおうちパン教室「Rinco Pan」https://peraichi.com/landing_pages/view/rincopan
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