もやしとしめじの黒胡椒風味
ukulele大好き @cook_40055391
最初っから食べる器に入れてレンジでチンして和えるだけ超簡単でおかず、つまみどちらにも好評ですよ～♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中の主人も安心して食べられる我が家の定番レシピです
アプリでひらく作り方
- 1
ちょっと深めの器を用意します
※ボールの代わりにこの中で混ぜるので -
- 2
もやしを入れます
-
- 3
しめじ根本を切り離します
-
- 4
ほぐします
-
- 5
しめじも入れます
-
- 6
レンジで約3分かけます
※ラップはしなくて大丈夫です -
- 7
ウェイパーとごま油で味付けして黒胡椒を振ったら出来上がりです
-
コツ・ポイント
・水っぽくならない様にレンジからだしたら、底に溜まって水分を捨てましょう
リアクション
レシピ作者
こんにちは「ukulele大好き」です(*^。^*)高齢者施設の総括栄養士です。転勤族から生まれ故郷の福岡に戻りました。料理やお菓子作りは小さい時から母の雑誌「ミセス」の大倉舜二さんの料理写真に憧れ作り始めました♡福岡県は新鮮な海や山の幸とても美味です。主人と柴犬はなと暮らしてます 自宅の庭で薔薇の季節にオープンガーデン＆カフェやってみたいです。
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