林檎ワイン煮◇なんちってフロマージュ添え
nabeko44kazu @cook_40021525
林檎のデザート。ティータイムにもどうぞ
このレシピの生い立ち
ボケかかったリンゴを美味しく食べるための工夫。
アプリでひらく作り方
- 1
なんちゃってフロマージュ作り。
ボウルの上にザル、クッキングペーパーの順に重ねておく。 -
- 2
クッキングペーパーの上に、無糖のヨーグルトを入れて一晩冷蔵庫に。
出てくる水分は乳清（ホエー)です。 - 3
リンゴの皮をむき８等分して芯を取っておく。
- 4
小鍋に赤ワイン、水砂糖を入れて火にかけ15分ほど弱火で煮る。
汁ごと保存容器に入れて冷蔵庫で冷ます。 - 5
②の水切りしたヨーグルトを添えて召し上がれ♪
コツ・ポイント
ヨーグルトの水切りはしっかりと（5時間以上）ホエーは飲めます。便秘気味の方はぜひ捨てずに飲んでくださいね。
できたて熱々のリンゴにバニラアイスも美味しい♪
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レシピ作者
おうちごはんが大好き♫つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っていただき感謝の気持ちでいっぱいですが、コメントはすべて同じメッセージにさせてもらっています。本当にありがとうございます！
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