もやしと卵のレンジ蒸しお好み焼き風
単！！ @cook_40050638
14/3/19話題入りしました、お安く出来てすごく美味しいです、ご飯にもビールにも合います
このレシピの生い立ち
とにかく安上がりで美味しく食べられるメニューを考えました。
もやしと卵のレンジ蒸しお好み焼き風
14/3/19話題入りしました、お安く出来てすごく美味しいです、ご飯にもビールにも合います
このレシピの生い立ち
とにかく安上がりで美味しく食べられるメニューを考えました。
作り方
- 1
もやしは水に放ってざるに上げ、ラップに包んで電子レンジ５００Ｗで１分３０秒加熱する。
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- 2
耐熱容器に１のもやしを入れ塩こしょうを振って中央に卵を割り入れ、スライスチーズをちぎって周囲に乗せる
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- 3
ここで卵黄に切れ目を入れる（電子レンジでの加熱で破裂させないため）
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- 4
耐熱容器にラップして電子レンジ５００Ｗ１分３０秒ぐらい、卵の白身が白濁するまで加熱する
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- 5
お好み焼きソースをかけて、青のりとかつおぶしを振る
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コツ・ポイント
卵が破裂する恐れがありますので、３のステップを必ず入れて下さい。以下のＵＲＬご参照
https://cookpad.wasmer.app/info/faq
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17933037
