アプリでひらく作り方
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①山芋は皮をむき、する。芽ねぎはカットしてよく洗う。明太子は1/2腹をさらに半分にカットする。
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②小鉢に納豆を入れて醤油と付いているタレを入れてよく混ぜる
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③納豆の入った小鉢にすりおろした山芋、芽ねぎ、明太子を乗せる。食べるときに良く混ぜます。
コツ・ポイント
■明太子は多めのほうがおいしいかと思います。■よく混ぜて、熱々ご飯にかけていただきます。そのままでおつまみにしてもいいかも。
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