チョコレートクリーム♫
kyokomama @cook_40032268
チョコ大好き♫なので！！ハルナツママさんのレシピを参考にして、板チョコ１枚使い、自分なりに作りやすい分量にしました。
このレシピの生い立ち
チョコレート大好き♪ パンにつけたり、入れたり・・・♫
板チョコ１枚使い切り自分が作りやすい分量にしてみました。
チョコレートクリーム♫
チョコ大好き♫なので！！ハルナツママさんのレシピを参考にして、板チョコ１枚使い、自分なりに作りやすい分量にしました。
このレシピの生い立ち
チョコレート大好き♪ パンにつけたり、入れたり・・・♫
板チョコ１枚使い切り自分が作りやすい分量にしてみました。
作り方
- 1
☆印を混ぜてふるいにかけておく。
- 2
お鍋に牛乳を入れ弱火で温める。
板チョコを手で割りお鍋に入れて溶かす。 - 3
チョコが溶けたら①を数回に分けて入れ、湯せんでチョコを溶かした時位の感じになれば
火を止める。 - 4
バターを入れ、粗熱がとれたら、ブランデーを入れ混ぜる。
コツ・ポイント
♪面倒なので板チョコを細かくしないので、弱火でじっくり溶かす。
♪コーンスターチ・ココアを入れたら泡だて器でよくよく混ぜる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17936167
