食前に…ダイエット応援寒天!

すがみほ
すがみほ @cook_40028220

食前、間食に、おいしい寒天でサポート。テフロンフライパンで簡単&型いらずです。
このレシピの生い立ち
寒天ダイエットを再開しようと思いましたが、味がないのはくじける…。甘いのもちょっと…。フライパンのモニターになったこともあり、それを利用して、めんどくさくなく美味しい寒天を作れないかな、と考えました。

食前に…ダイエット応援寒天!

食前、間食に、おいしい寒天でサポート。テフロンフライパンで簡単&型いらずです。
このレシピの生い立ち
寒天ダイエットを再開しようと思いましたが、味がないのはくじける…。甘いのもちょっと…。フライパンのモニターになったこともあり、それを利用して、めんどくさくなく美味しい寒天を作れないかな、と考えました。

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材料

約一日分
  1. 250cc
  2. 乾燥海草(わかめやもずくなど) 大さじ1
  3. しょうが スライス2枚分
  4. 味の素KK丸鶏がらスープ 小さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ1.5
  7. ごま 小さじ1/2
  8. 粉寒天 2g

作り方

  1. 1

    ショウガはごく薄い千切り。全ての材料をテフロンフライパンに入れ、沸騰させずに3分程混ぜながら、寒天を煮溶かします。

  2. 2

    火を消して、そのまま20分ほど放置して、完成です。寒天のふちを指で押せば、フライパンからつるんとはずれます。

  3. 3

    食べたい分をカットして、食前に満腹感を出すために食べたり、しょっぱいものが食べたい間食にもどうぞ。

  4. 4

    きゅうり1/2本を、ごく薄い千切りにし、塩一つまみと、寒天1/4程(お好みで)を混ぜ合わせ、サラダにも。より満足感あり!

コツ・ポイント

クック×和平フレイズ開発のフライパン(20cm)で作りました。テフロンなので、つるっと外れやすいから、型いらずです。フライパン1つで手間なく、簡単です。

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切り絵作家すがみほこ。ハンドメイド作家。主人と息子の二人のおいしいの言葉が幸せです♡ 「✿」を私のレシピ内で検索すると、話題入りレシピ、✿✿は100人の話題入りレシピが出ます。
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