ジャガイモは大きめの千切りにしてお皿に乗せ、ラップをかけてやわらかくなるまでチン☆（※しすぎるとｶﾗｶﾗになるので注意）

ハム、とろけるチーズは半分にカット。（チーズは三角形になるように切ってね☆）

春巻きの皮を一枚はがし、ひし形において、大葉→ハム→チーズ→ジャガイモの順にのせていく。（すべて頂点が上になるように）

手前→左→右と皮をたたみ、くるくるっと巻く。巻き終わりは分量外の水溶き片栗粉を付けて接着。

フライパンに多めに油をいれ、適温になったら巻いた春巻きを投入！！こんがり小麦色に色づいたら出来上がり♪