ミツカン寿司酢で巻き巻き手巻き寿司

peanuts74
peanuts74 @cook_40037366

定番ですが・・お刺身で手巻き!

写真はサーモンとリーフレタスとブロッコリースプラウト巻きです♪
このレシピの生い立ち
ミツカンのお酢を使って家族で手巻き寿司!

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材料

米2合分
  1. お米 2合
  2. リーフレタス お好み
  3. ブロッコリースプラウト お好み
  4. いか刺身用 1杯
  5. まぐろ 人数分
  6. いくら 適宜
  7. サーモン 適宜
  8. のり お好きなだけ
  9. ミツカン昆布だしいりすし酢 60ml

作り方

  1. 1

    米を少し硬めに炊いておく

  2. 2

    炊き上がったごはんに、すし酢を混ぜてうちわであおぐ。

  3. 3

    おさしみやレタス・ブロッコリースプラウトをお皿に盛って、準備。のりも切っておく。

  4. 4

    好きな具を後はまくだけ!

コツ・ポイント

手巻きだと、どうしても魚ばかりになってしまいがちなので、ブロッコリースプラウトを一緒に巻いてみました。

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レシピ作者

peanuts74
peanuts74 @cook_40037366
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パン作りの勉強中です。。毎日の食事のレパートリーも増やしたいと思ってます♪
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