必殺『御節始末人』･･【銀杏編】
主夫の英明 @cook_40034985
お正月に大量の銀杏を買ったら、やっぱり残った。片栗粉をまぶしてあげたら、美味しいおつまみの出来上がり
このレシピの生い立ち
御節で使った『松葉銀杏』がたくさん残ったので、おつまみにしました
必殺『御節始末人』･･【銀杏編】
お正月に大量の銀杏を買ったら、やっぱり残った。片栗粉をまぶしてあげたら、美味しいおつまみの出来上がり
このレシピの生い立ち
御節で使った『松葉銀杏』がたくさん残ったので、おつまみにしました
作り方
- 1
御節の残り『松葉銀杏』です。
-
- 2
実だけにして、ポリ袋に入れ、片栗粉を振り混ぜします
-
- 3
１８０度前後の油で、３～４分揚げ。塩コショー(好みで七味唐辛子）をまぶすだけ
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コツ・ポイント
コツは･･････無いですねｗｗ。
カレー味にする場合は、片栗粉にカレーパウダーを小さじ一杯程混ぜてください。
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