ネバネバわさマヨ鶏そぼろ丼

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ochikeron @ochikeron

わさび好き必見!わさびのツーンとした香りがたまらなく美味しい!そしてヘルシー (*^O^*)ノ
動画アリ♪
このレシピの生い立ち
彼が超喜んだヒット作!意外とわさび好きなことに今更気付きましたw

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材料

小丼2杯分
  1. 納豆 1パック(45g)
  2. 鶏むね挽き肉 100g
  3. ┌マヨネーズ 大さじ2
  4. おろしわさび 大さじ1
  5. │砂糖 少々
  6. │塩 少々
  7. オリーブオイル 小さじ2
  8. ご飯 小丼 2杯分
  9. 醤油 少々
  10. 小葱の小口切り 適量
  11. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    鶏挽き肉は熱湯でサッとゆでて火を通し、ざるにあげて水気をきる。

  2. 2

    Aをよく混ぜ合わせ、1と納豆を加え混ぜる。

  3. 3

    丼にご飯をよそい、2をのせ醤油をたらし、小葱の小口切りと刻み海苔を散らして出来上がり。全体をよく混ぜていただきます。

コツ・ポイント

オリーブオイルが隠し味で華やかなコクをプラスします。
↓動画レシピ
http://www.youtube.com/watch?v=QZ4yzZQkAuU

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HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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