春雨サラダ
405号室 @cook_40092279
からしと醤油は使わないのに家庭の味。
時間が経っても味がボケません。
ごま油とサラダ油両方使う事でコクが出ます。
このレシピの生い立ち
友人の家でごちそうになり、美味しかったので教えてもらいました♪
春雨サラダ
からしと醤油は使わないのに家庭の味。
時間が経っても味がボケません。
ごま油とサラダ油両方使う事でコクが出ます。
このレシピの生い立ち
友人の家でごちそうになり、美味しかったので教えてもらいました♪
作り方
- 1
きゅうり・にんじん・ハムを細切りにする。
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- 2
キュウリは塩揉み。
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- 3
もやしと春雨をさっと茹で粗熱を取る。
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- 4
☆と★を和え塩こしょうで味を整える。
キュウリの塩揉みとハムで塩分があるので塩はお好みで加えて下さい。 -
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何の変哲もない春雨サラダですが、我が家ではチーズを入れます。コクが出ておいしくなります。マヨネーズ味が普通と思っていましたが、意外に少ないので、アップしました。
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