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- 1
キャベツはみじん切りか細切りにする
- 2
ボールに卵を割りいれキャベツと白だしをいれさっくりまぜる フライパンにサラダ油をいれ熱したら焼いていく
- 3
弱火から中火で2.3分ほど焼いたらフライ返しでひっくり返しソースとマヨネーズをかけ鰹節と青海苔をふって完成
コツ・ポイント
ソース、マヨはお好みの量でどうぞ＾−ｖ
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