作り方
- 1
ピーマン、適当な大きさに切ります。
-
- 2
フライパンに胡麻油を入れ熱しピーマンを炒めます。
2分程焦さないように炒めたら、
ちくわを入れ一緒に炒めます。 -
- 3
ある程度炒めたら醤油大2を回し入れ炒めます。
完成(^-^)
少し味を見て薄いようなら醤油足してください。
-
コツ・ポイント
とにかく簡単♪
焦さないようにするだけです(^-^)
私はいつもピーマン大きめに切りますが細切りの方が食べやすいかもしれません、お好みで^^
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