簡単!お正月料理 ずんだ餅(^q^)

カズの嫁
カズの嫁 @cook_40097304
神奈川県

冷凍枝豆で簡単にできる(^O^)
ミキサーですぐに作れます(*゚▽゚)ノ
ほんのり甘い枝豆が美味しい( ´艸`)
このレシピの生い立ち
お義母さんに教わったのを参考に、より簡単にアレンジしました(*´▽`*)

簡単!お正月料理 ずんだ餅(^q^)

冷凍枝豆で簡単にできる(^O^)
ミキサーですぐに作れます(*゚▽゚)ノ
ほんのり甘い枝豆が美味しい( ´艸`)
このレシピの生い立ち
お義母さんに教わったのを参考に、より簡単にアレンジしました(*´▽`*)

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材料

作り易い分量
  1. 冷凍枝豆(自然解凍OKのものが便利) 1袋(400g)
  2. 砂糖 大さじ2
  3. お湯 or お水 100ml
  4. お湯で柔らかくしたお餅 お好みの量

作り方

  1. 1

    枝豆を解凍し、殻から豆を取り出し、ミキサーへ。
    お湯(水)、砂糖もミキサーに入れる。

  2. 2

    ミキサーをかけて、お好みの荒らさになったらミキサーを止める。
    お餅にかけて完成!

コツ・ポイント

冷凍枝豆は殻から豆が出せればいいので、半解凍でもOKです。
ミキサーであっという間に粒がなくなるので、見逃し注意(-_-;)
お湯だと砂糖が溶けやすいと思います(^-^)
ですが、私は水でも気になりませんでした(笑)

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10歳と2歳の姉妹をもつ主婦です(^-^*)最近は子どもと一緒に食べられるレシピを中心に作っています♪簡単&美味しいレシピを目指して頑張ります(^O^)/
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