夏を乗り切る！さっぱり冷しゃぶサラダ
酔っちゃん→ひかる @cook_40114569
夏バテ防止夏野菜を使ったおかずを作りたかったので、作ってみました！
ドレッシングは出雲生姜さんの生姜ドレッシングです。
このレシピの生い立ち
夏野菜を使いたかったです！
夏を乗り切る！さっぱり冷しゃぶサラダ
夏バテ防止夏野菜を使ったおかずを作りたかったので、作ってみました！
ドレッシングは出雲生姜さんの生姜ドレッシングです。
このレシピの生い立ち
夏野菜を使いたかったです！
作り方
- 1
野菜を切って準備をします。
写真のとおりです。
玉ねぎ、きゅうり、レタス
ミニトマト、ライム
の順です→ -
- 2
しゃぶしゃぶ用の豚ばらを湯通しした後、氷水で締めます。
しっかり冷えたら、玉ねぎと合わせます。 -
- 3
レタス、キュウリ、湯通しした豚ばら（玉ねぎ）トマト、ライムを盛り付けて完成です！
-
コツ・ポイント
トマト、レタスは軽く水洗いをしてシャキシャキさせると歯ごたえもあり良いです。
手軽で簡単なサラダ用カット野菜と、湯通しした豚ばら肉を和えても良いと思います。
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