でた!!なっとうカルボナーラ!!

westmarimo
westmarimo @cook_40091997

なっとう大好きな方必見です!!一度試してみてください!!
このレシピの生い立ち
納豆大好きなんで、ためしにカルボナーラに投入したらこれまたおいしくておいしくて投稿しました!!食べてみて~♪

でた!!なっとうカルボナーラ!!

なっとう大好きな方必見です!!一度試してみてください!!
このレシピの生い立ち
納豆大好きなんで、ためしにカルボナーラに投入したらこれまたおいしくておいしくて投稿しました!!食べてみて~♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. パスタ(沢山の塩の湯で茹でます 1人前
  2. ひきわり納豆 1パック
  3. にんにくみじんぎり 1カケ
  4. ベーコン 適量
  5. 卵黄 1個分
  6. 生クリーム 50cc
  7. パルメザン粉チーズ 大さじ3
  8. だし醤油(醤油しかないときは少なめで) 大さじ1
  9. 塩・ブラックペッパー 適量
  10. もみのり 適量

作り方

  1. 1

    パスタをゆでてる間に、にんにくとベーコンを油で炒めます。火が通ったら火を止めます。

  2. 2

    卵、クリーム、ダシ醤油、チーズ、塩ブラックペッパーをボールにいれてしっかり混ぜておきます。

  3. 3

    パスタがゆで終わったらよく水を切り、①のフライパンへ入れ中火にかける。すぐに納豆を入れ混ざったら火を止める。

  4. 4

    ②を③に入れ余熱で混ぜ、クリームがとろっとなったら完成!!

  5. 5

    お皿に盛り付けてもみのりちらしたらできあがり~!!

コツ・ポイント

混ぜたクリームをパスタにあわせるとき、火がついてたりフライパンが熱すぎるとソースが固まりすぎるので注意です!!納豆と和風クリームのとろとろパスタをお楽しみください!!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
westmarimo
westmarimo @cook_40091997
に公開
簡単でおいしい料理がだぁーーい好き!!
もっと読む

似たレシピ