家庭よりちょっとおいしいホットケーキ

とみはむ
とみはむ @cook_40104476

生クリームとバターを入れて、お家で作るホットケーキよりちょっとおいしいです。
まだまだ研究中ですが・・・。
このレシピの生い立ち
よく行くカフェの裏メニューのホットケーキ。とってもおいしくて、娘がペロリと食べてしまいます。
うちでも作りたくて、コツを聞きました。

家庭よりちょっとおいしいホットケーキ

生クリームとバターを入れて、お家で作るホットケーキよりちょっとおいしいです。
まだまだ研究中ですが・・・。
このレシピの生い立ち
よく行くカフェの裏メニューのホットケーキ。とってもおいしくて、娘がペロリと食べてしまいます。
うちでも作りたくて、コツを聞きました。

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材料

2枚分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. 牛乳 140cc
  4. 生クリーム 50cc
  5. バター 20g
  6. バター (のせる方) 10g
  7. ちょっといいはちみつorメープルシロップor黒蜜 たっぷり

作り方

  1. 1

    バターを、クリーム状にする。
    (電子レンジを使うと早いです)

  2. 2

    ボールに、材料を全部入れて、泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    フライパンで焼く。

  4. 4

    バターと、みつをたっぷりかけて、召し上がれ。

コツ・ポイント

マーガリンではなく、本物のバターを使ってみてください。
せっかくなので、ちょっといいはちみつをかけて。
黒蜜をかけてもおいしいです。

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とみはむ
とみはむ @cook_40104476
に公開
5歳の女の子のママです。今はだいぶ落ち着いてきましたが、娘に食物アレルギーがあって、食事、おやつには苦労しました。子育て中でも、楽で、簡単、でも、おいしいもの。娘でも食べられるもの、いろいろ載せていきたいです。
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