作り方
- 1
わかめの根元部分がめかぶです。ネバネバでおいしいとこなのです。
- 2
真水でよく洗う。
- 3
さっとゆがす。一瞬で色鮮やかに。
- 4
ネバネバのめかぶを刻んで梅干しとポン酢で味付け。
コツ・ポイント
長いもの短冊にのせたり、とろろと混ぜたり。
あたたかいごはんとの組み合わせはサイコーです。
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ご飯にのせたり、長いもとあわせたり。
ネバネバヘルシー。
このレシピの生い立ち
わかめがたくさんとれたので。
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